Bettys Backtipps: italienische Buttercreme – vom Profi erklärt!

Das Besondere an der italienischen Buttercreme ist die Art Baisermasse. Ihr Aussehen ist deutlich heller und fluffiger als die deutsche Buttercreme. Betty schwärmt von der wunderbaren Textur und hat die besten Tipps und Tricks für die Zubereitung.